La fabada en cuestión.
22 Oct 2012

Quizá la mejor fabada del mundo

  Gijón es una ciudad con mil cosas por descubrir que hasta hace bien poco tiempo, desconocía. Su playa, sus productores de sidra, las termas romanas, la repostería… Entre todas estas experiencias, he tenido la oportunidad de descubrir un espacio muy interesante. El restaurante La...
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Un bocado de mar Cantábrico.
15 Jun 2012

Descubriendo los oricios de mar en el restaurante El Puerto – Gijón

No hace muchos días, durante la invitación al evento #GijónGastronómico, tuve la oportunidad de probar un destacado restaurante de la ciudad de Gijón. Las expectativas estaban altas, aunque el viento y la lluvia con la que me recibió la ciudad por la noche, no iban...
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Foto de familia.
04 Jun 2012

#GijónGastronómico, ¡Un culín de sidra por favor!

  El fin de semana me ha sentado genial. Por fin he descubierto Gijón, esa ciudad entre marinera, industrial y turística,  que tenía olvidada injustamente y que  mantiene su sabor a pueblo y tradición. Las chicas de Turismo de Gijón (a las que agradezco todo...
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La representante escultura Elogio del Horizonte, de Chillida.
31 May 2012

#GijónGastronómico – Asturias con Sal

Por fin voy a conocer Gijón. Reconozco, que tengo a Asturias un poco (mucho) olvidada. Pues mientras estaba por Marruecos, me surgió la oportunidad de conocerla durante un fin de semana.  Y no estaba dispuesto a dejar pasar esta oportunidad. Así que para allí me...
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