Udon Noodles and fun (Barcelona-Illa Diagonal)

Bajo este nombre se esconde un curioso concepto de restaurante de comida rápida japonesa. Tenía pendiente probarlo y el otro día por fin lo hice. Tengo que decir que el resultado de la experiencia es tan interesante como desconcertante. El restaurante basa su oferta culinaria en platos típicamente japoneses, la mayoría basados en fideos o

Caj Chai, para degustar tés sin repetir nunca.

Paseando por el Barrio Gótico de Barcelona, y buscando una tetería interesante donde descansar y degustar un buen té, pasé por la calle Sant Domènec del Call, muy cerquita de la tetería Salterio, que ya conocí en otra ocasión. Fue en esta calle, donde encontré la Tetería Caj Chai. En realidad la C (de Caj)