Don Celedón, protagonista de las fiestas en Vitoria.
03 Oct 2012

Vitoria-Gasteiz (3 de 3) – Paseando la “slow city”

Los términos slow food o slow travel definen el gusto por comer o viajar sin prisas, sin estar pendientes del reloj  y apostando por la calidad del producto. Así pues, también puede existir el término slow city ¿no? Sea como sea, yo se lo aplicaría...
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Restaurante Izartza, en la Plaza España de Vitoria.
01 Oct 2012

Vitoria-Gasteiz (2 de 3) – Amores y desamores gastronómicos

Yo soy de la opinión de que en un viaje la gastronomía es el 40%, el otro 40% es la gente del lugar y el resto, es sólo el contexto, el espacio físico donde te encuentras. Descubrir el comer y el beber del lugar, es...
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Vitoria, una ciudad para el siglo XXI
29 Sep 2012

Vitoria-Gasteiz (1 de 3) – European Green Capital

Por fin Vitoria. La excusa de la #VitoriaGreenCapital ha sido perfecta para poder acercarme a esta ciudad. Como era previsible, me he vuelto con la sensación de que me han faltado muchas cosas por conocer. En apenas 2 días no se puede hacer mas… y...
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17 Sep 2012

#VitoriaGreenCapital – Vitoria-Gasteiz en 30+1 imagen

Como te conté, iba a pasar el fin de semana en Vitoria, y ya te adelanto que ha resultado muy interesante. Antes de explicarte lo que he hecho y mis impresiones sobre el evento, te dejo mi selección de fotos. Aparte de la foto de...
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