Bar Okela
Dirección: Calle del Maestro García Rivero núm. 8 (Bilbao)
Bar Okela – Bilbao
Este bar con pinta de ser un bar normalito, no llama la atención desde fuera. Su decoración es moderna y simple. Y quizá me hubiera pasado por alto si me dejo llevar por el aspecto tradicional que se supone deben tener estos sitios. Pero jugaba con ventaja y sabía a dónde iba. Una compañera del trabajo había encontrado el Okela y había descubierto en él una joya de la gastronomía vasca, hacía apenas, un par de semanas antes.
Sin exceso en la variedad de pintxos, pero de calidad.
El surtido de pintxos en barra no es excesivo, pero suficiente, teniendo en cuenta que luego dispones de carta de pintxos que puedes pedir en el momento. A cada cual, más espectacular.
La carta de pintxos calientes es la estrella.
Me quedé con ganas de probar uno de estos pintxos-hamburguesa…
Okela – Pintxos hamburguesa
Mi objetivo principal era el de probar el pintxo de foie a la plancha con cebolla caramelizada. Sabía que era muy rico, pero al verlo estuve seguro de que cumpliría mis espectativas. ¿Qué te parece?
Pintxo de foie a la plancha con cebolla caramelizada.
Sólo eché en falta que el camarero derrochara un par de palabras más. ¡Qué tío más seco! Pero aparte de esto, los pintxos sensacionales.
Más info | barokela
[OA-Bilbao]
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¡Gracias!
11 comentarios
Ese pintxo es típico y llama mucho la atención. Tanto es así que lo comemos en casa en Navidad :P
A mi me encantó. Claro no los pude probar todos jeje
Justo lo que andaba buscando Aitor! este fin de semana estaré en Bilbo a la caza del pintxo, si conoces más lugares te estaré enormemente agradecido :-)
Pues que no te falte el bascook ni un triángulo en el bar Eme (ojo no te fies de google que tiene el posicionamiento equivocado) y que la alhondiga te la enseñe una chica que se llama Verónica que lo hace genial. Si coincides con ella pregúntale si las columnas son de plástico… :-P
Que lo pases bien!
[…] decoración es más tradicional que otros más modernos como el Okela, y su barra de pintxos llama la atención por dos cosas. Una la variedad y colorido. Algunos de […]
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[…] por falta de tiempo y espacio en el estómago, no las pudimos catar todas. Los vitorianos dicen que Bilbao tiene la fama, pero que Vitoria se lleva los premios. Y ciertamente la variedad y formas de algunos […]
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