28 Jun 2015

Instantáneas de Sapa Paisajes entre nubes y arrozales en las tierras de los h'mong

Sapa es tierra de los h’mong, la etnia mayoritaria que habita en el norte de Vietnam. Es una zona montañosa muy verde llena de vegetación y cultivos. En esta época del año (finales de junio) las nubes están presentes la mayor parte del día. La...
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26 Jun 2015

Comer en Noruega ¿Hay vida más allá del salmón ahumado?

Cuando te hablan de gastronomía noruega es inevitable pensar en el salmón. Delicioso en cualquiera de sus formas de cocinarse… pero en Noruega hay mucho más que salmón y su gastronomía es rica en matices y sabores. Poco o nada conocía de la cocina noruega...
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22 Jun 2015

La foto de ese hombre del mercado Un instante en el mercado de Coc Ly en Vietnam

La mayoría de veces que disparo una fotografía no me planteo más allá de lo que veo. Intento que la composición resulte interesante, que tenga contenido suficiente como para retener tu mirada  algo más que una fracción de segundo. Y las fotografías de personas son...
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19 Jun 2015

Honningsvåg el norte más al norte de la Laponia Noruega Qué hacer y ver en la puerta a Cabo Norte

Todos los pueblos tienen algo de lo que presumir. Honnigsvåg no es una excepción. Está situado en el punto más al norte de la Laponia Noruega y es la puerta de entrada para visitar nada más y nada menos que Cabo Norte. Pero Honnigsvåg tiene...
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16 Jun 2015

Excursión al mercado de Coc Ly. Alrededores de Sapa – Vietnam El mercado tradicional de los h'mong

Sapa se lleva los méritos y la gloria. Está en el circuito turístico vietnamita y eso le hace merecedor de fama por las excursiones entre montañas, arrozales y las visitas a los pueblos de la etnia local, los h’mong (se pronuncia así como jamón). Pero...
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29 May 2015

Top 3 de los paisajes más espectaculares que he vivido

Elegir los tres mejores de algo es siempre una tarea arriesgada. Sobretodo en cuestión de paisajes porque para gustos colores. El momento, la hora del día y la climatología condicionan mucho en cómo percibimos cada uno un mismo paisaje. Pero sobretodo, es la actitud ante...
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