Hace unas semanas, un poco antes de la hora de la cena, y sin nada en mi nevera que me animara a prepararme algo interesante, aproveché un momento de debilidad al pasar por delante del Hotel Barceló Raval para  meterme dentro y probar su B-Lounge...

  Gijón es una ciudad con mil cosas por descubrir que hasta hace bien poco tiempo, desconocía. Su playa, sus productores de sidra, las termas romanas, la repostería… Entre todas estas experiencias, he tenido la oportunidad de descubrir un espacio muy interesante. El restaurante La...

Yo soy de la opinión de que en un viaje la gastronomía es el 40%, el otro 40% es la gente del lugar y el resto, es sólo el contexto, el espacio físico donde te encuentras. Descubrir el comer y el beber del lugar, es...

Barcelona tiene esos rincones que a pesar de conocerlos, siempre me sorprenden cuando me los presentan desde una óptica diferente. La Casa Batlló es un icono de la arquitectura gaudiniana del máximo nivel. Ya había estado en ella y la había conocido, pero no hace...

El año pasado ya descubrí el mundo de los Gin Tonics en la pasada edición del GinShow en el hotel Wela de Barcelona. En esta ocasión, me pareció oportuno seguir ampliando mis horizontes en este sector que tantos adeptos y tan de moda está. Así,...